jueves, 30 de junio de 2016

Cerveza llegará a casas como el agua potable en Bélgica

EL NUEVO DIARIO.- Para los amantes de la cerveza que vivan en Bélgica, la cerveza llegará a sus casas en un futuro próximo como llega hoy en día el agua potable.

Esta alocada obra de ingeniería fue pensada y será ejecutada en la ciudad de Brujas, Bélgica por una cerveza que lleva por nombre de marca “Brugse Zot”, o “Loco de Brujas” así la idea de llevar cerveza mediante cañería como se hace con el agua potable.

La empresa que espera llevar la cerveza a cada hogar de quien se suscriba al servicio, ha logrado alcanzar los fondos para desarrollar el proyecto en su tubería principal a cambio de recibir cerveza de la marca todos los días de quien aporte con una donación.

“Hay que estar un poco loco, como la cerveza, para un proyecto así. Simplemente tenía el dinero para ello y me gustaba. De modo que me volví loco y di el dinero a la cervecera”, comentó Philippe Le Loup, propietario de un restaurante local y que donó unos 11.000 dólares para la tubería sin pensarlo más.

Al principio la idea era evitar que los camiones llenos de cervezas crucen la ciudad transportando la cerveza desde la fábrica hasta la embotelladora, por lo que se construirá la tubería principal y en una segunda etapa se espera conectar grifos que conecten las casas de los suscritos al servicio de “cerveza en su hogar”.

Hay varias fórmulas: bronce, plata y oro.

La oferta fue difícil de rechazar, y en torno al 10% de los 4 millones de euros (4,5 millones de dólares) de inversión para la tubería se ha financiado con micromecenazgo.

El cervecero espera tener lo mejor de dos mundos: una fábrica de cerveza histórica en el sitio donde debe estar y una forma de transportar su producto a la embotelladora que respeta el medioambiente y le permite seguir creciendo.

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